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菜花怎样做最好吃 菜花简单做法
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-11-07 | 浏览 : 132 次
1、先将菜花洗干净，然后用手将它掰成小块，大的根茎可以去掉，再用清水清洗一遍，然后放入容器内用盐水泡一会。2、因为菜花形状的原因，其内经常有农药残留和小虫子，用盐水泡的目的就是将这些隐患都去除掉。3、把辣椒都切成小段，猪
清蒸鳜鱼经典做法 关于清蒸鳜鱼经典做法
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-11-07 | 浏览 : 121 次
1、食材明细：小鳜鱼两条、盐5g、葱丝少许、姜丝少许、蒸鱼豉油适量、油少许、料酒少许。2、鳜鱼去鳃去内脏洗净，在背上划几刀。3、在鱼身上抹上少许盐和料酒，放上一半的姜丝 葱丝腌五分钟。4、开水上锅蒸。5、蒸熟后取出（大约
清蒸多宝鱼咋做 清蒸多宝鱼怎么做
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-11-07 | 浏览 : 122 次
1、食材：多宝鱼 300克、葱花 20克、大蒜 10克、生姜 10克、食用油 30克、食用盐 10克、酱油 10克、味精 5克。2、将多宝鱼从头部腮那里将腮和内脏一起用剪刀绞出来。3、把多宝鱼洗干净，背部打斜十字花刀。4
怎么做孜然土豆块 孜然土豆块需要哪些材料
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-11-07 | 浏览 : 79 次
1、调料：孜然粒、黑胡椒粉、小茴香粒、辣椒、盐、蒜瓣、芝麻；主料：土豆2个。2、做法：将土豆去皮，冲洗一下再沾干表面水分，将土豆切成略薄些的块状；油锅加热到3-4成热时，加入土豆块，慢慢将土豆炸熟炸透，等土豆块用漏勺捞起
泥鳅做法 制作干煸泥鳅的方法
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-11-07 | 浏览 : 89 次
1、用料：泥鳅500克、干辣椒一把、花椒一把、姜5片、蚝油2勺、蒜10瓣。 2、准备葱，姜丝。 3、放入处理好洗净的泥鳅，放入盐2勺，胡椒一勺。 4、准备配料，干辣椒，胡椒各一把。姜丝、蒜末、葱段、小米辣、孜然、白
清蒸甲鱼 清蒸甲鱼的做法
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-11-07 | 浏览 : 91 次
1、原材料：甲鱼1只，香菇50克，鸡肉100克，火腿肉50克，冬笋50克，油菜20克，香菜3棵，生姜1小块。2、调味料：高汤10大匙，料酒1大匙，胡椒粉1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙。3、甲鱼宰杀后用开水焯至外层变色
紫糯米饭团怎么做 紫糯米饭团如何做
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-11-07 | 浏览 : 83 次
1、食材：白糯米30g，紫米适量。2、紫米放入容器。3、加入白糯米混合淘洗干净。4、加入适量水，浸泡1个小时。5、浸泡好的两种米，放入电饭煲。6、按照米饭模式将其煮熟。7、煮好后，打开锅盖拌匀散去热气。8、准备一张保鲜膜
怎么做家常蛋炒饭 制作蛋炒饭的方法
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-11-07 | 浏览 : 105 次
1、原料：米饭、鸡蛋、盐、酱油、食用油 2、辅料：香肠、葱、青豆、香菇、胡萝卜、虾仁……根据个人口味填加，不加也可。 3、米饭一中碗，新做的或是上顿的剩饭都可，干爽为佳。米饭做法：大米洗净，加水蒸米饭，米与水比例1：
清蒸鲩鱼块怎么做 清蒸鲩鱼块的做法
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-11-07 | 浏览 : 78 次
1、主料：鲩鱼肉一块。辅料：葱2根，姜适量，香菜2根，花生油适量，蒸鱼豉油适量。2、鱼块清洗干净，在鱼背上划上几刀。3、葱和香菜切成段待用，姜片切成丝，铺在鱼块上。4、烧开水，放入鱼块大火蒸3-4分钟，关火再虚蒸3分钟。
台湾古早味蛋糕怎么做 台湾古早味蛋糕如何做
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-11-07 | 浏览 : 75 次
1、食材：鸡蛋6个，牛奶70克，低筋面粉100克，玉米油85克，柠檬汁几滴，细砂糖75克。2、蛋黄、蛋清分离。3、盆中放入蛋黄、牛奶、低筋面粉、细砂糖，搅拌均匀。4、蛋清中加入几滴柠檬汁，打发至月钩状。5、打发后的蛋白倒
腌鹅蛋的方法和步骤 腌鹅蛋的做法
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-11-07 | 浏览 : 115 次
1、用料：白酒小半碗、盐（或者椒盐）250克、鹅蛋32个、坛子1个、2、坛子洗干净。3、没有花椒面，用盐巴代替椒盐。4、水龙头放细水用洗锅丝冲洗鹅蛋，鹅蛋洗干净晾干水份。5、鸡蛋在白酒里裹一下。6、裹一层盐巴。7、保鲜膜
雪菜怎么做好吃 怎么做雪菜好吃
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-11-07 | 浏览 : 101 次
1、准备雪菜（雪里蕻）300克、百叶1束（约10片）、辣椒2个、碱粉1大匙、盐1/2小匙、鸡精1/2小匙、香油1大匙。2、碱粉用1/2盆温热水调融，放入一片片百叶浸泡至软，至颜色变白，捞出，反复用冷水漂洗干净。3、沥干百
清蒸鲟鱼 清蒸鲟鱼做法
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-11-07 | 浏览 : 80 次
1、鲟鱼杀好洗净，表面用刷子刷一下粘液。2、将鱼身、鱼肚里用盐和料酒、葱姜丝腌 15-20分钟。3、蒸锅水开后，放入鱼，上汽后蒸7-8分钟，最多不能超过15分钟。（以鱼的大小定时间长短）4、鱼蒸好后，沿着鱼身浇上2勺蒸鱼
油炸大米的做法 油炸大米如何做
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-11-07 | 浏览 : 107 次
1、主料：熟米饭200克、孜然粉1小勺。2、辅料：椒盐、糖10克、生抽1小勺。3、先将大米饭扒松，加入孜然粉、白糖、椒盐、生抽。4、用刮刀充分拌匀，一定要充分拌匀。5、倒入一个较厚的保险袋，用擀面杖擀碎，越碎越好。6、然
拌面做法 葱油拌面的烹饪技巧
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-11-07 | 浏览 : 96 次
1、用料：面条300g、小葱3根、生抽5、老抽2勺、白糖1勺、大蒜3粒。2、做法：（1）准备好所有食材。（2）葱切长段，大蒜切片。（3）调酱汁：5勺生抽、2勺老抽、1勺白糖调匀备用。（4）热锅凉油，下入葱段和蒜片，小火慢
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