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笋怎么处理 生笋怎么处理？
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-11-07 | 浏览 : 776 次
1、先用刀把冬笋的尾部切掉，然后将冬笋头朝上放置，用刀从笋头往下切，然后用手剥下笋衣。2、对于比较大的冬笋，则需要先把冬笋摆放在地面上，用刀早笋壳上划一下，接着就在那条线处下手掰开，这样就可以轻轻松松的去壳了。小笋的话就
北海道戚风蛋糕 北海道戚风蛋糕如何做
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-11-07 | 浏览 : 733 次
1、鸡蛋4个，低筋面粉35克，细砂糖50克（加入蛋白里），细砂糖30克（加入蛋黄里），色拉油30克，牛奶30克。2、香草奶油馅：牛奶200克，细砂糖50克，蛋黄2个，玉米淀粉10克，低筋面粉10克，香草精数滴，动物性淡奶
缤纷夏日就吃缤纷马蹄糕的做法 马蹄糕怎么做
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-11-07 | 浏览 : 756 次
1、倒入一杯马蹄粉，加入三杯清水充分搅拌均匀后过滤一遍，得到生浆。2、锅中两杯清水煮开，取半杯白糖煮融化后熄火，取一勺生浆，边倒入边迅速搅拌至浓稠，得到熟浆。3、将熟浆倒回剩余生浆中，同样也是边倒边迅速搅拌均匀，得到生熟
鸡爪煮鹌鹑蛋的做法 鸡爪煮鹌鹑蛋的做法介绍
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-11-07 | 浏览 : 124213 次
1、食材;鸡爪200克、玉米1根、鹌鹑蛋50克。2、鸡爪冷水下锅加料酒焯水捞出洗净，油热放葱姜，干辣椒、黄豆酱等炒出红油。3、放入鸡爪加生抽、老抽、加入开水，盐、冰糖等，放入玉米、香菇煮30分钟，放入鹌鹑蛋煮5分钟即可。
西红柿鸡蛋羹怎么做 西红柿鸡蛋羹的做法步骤
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-11-07 | 浏览 : 781 次
1、主料：鸡蛋两个、番茄两个、葱1g、水淀粉适量、姜末3g、番茄酱一勺、香油四分之一勺。2、准备西红柿两个洗干净切小丁待用。3、鸡蛋磕破打散。4、提前准备好水淀粉这里可要多准备一些就是水和淀粉混合。5、生姜去皮切成细细的
芒果榨汁的做法 芒果榨汁怎么做
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-11-07 | 浏览 : 795 次
1、准备好所需的材料，芒果半个、胡萝卜一根、凉开水一壶、榨汁机一台。2、将芒果去皮后切成小块，胡萝卜同样削皮后切块，放入碗中。3、将切好的水果倒入榨汁机中，倒入适量的凉开水，之后盖上盖子，开始搅拌榨汁。打汁完成后倒出即可
玉米面菜饼的做法 玉米面菜饼怎么做
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-11-07 | 浏览 : 673 次
1、主食材清单，玉米粉200克，面粉一百克，鸡蛋两个，酵母三克，盐三克，韭菜，胡萝卜，孜然粉，韭菜，油。2、首先我们在碗里面加入玉米粉200克，然后把面粉也加进去，然后我们打入两个鸡蛋，加入盐，还有孜然粉，另外我们把准备
怎么做牛肉嫩 牛肉嫩的秘诀
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-11-07 | 浏览 : 761 次
1、牛肉选材。牛肉部位显得好，做成功之后才会有事半功倍的效果，建议大家选用牛肉也就是牛里脊或者说肩胛肉，也就是我们说的梅花肉这两个部位的肉质筋少而且非常香嫩。2、牛肉切法。说起来烹饪界一直有一句行话，那就是说横切牛羊竖切
超级好吃的珍珠肉丸在家如何制作 珍珠肉丸怎么做
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-11-07 | 浏览 : 449 次
1、糯米300克，肉馅200克，葱姜末10克，生抽8，克料酒5，克盐2克，鸡精3克，鸡蛋1个，玉米淀粉20克。2、肉馅加入葱姜末 生抽 料酒 盐 鸡精 鸡蛋 玉米淀粉。3、准提前泡好的糯米，肉馅做成小丸子。4、肉丸子沾上
饺子的肉馅怎么做 饺子的肉馅做法
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-11-07 | 浏览 : 467 次
1、饺子馅主要分肉馅、素馅、荤素馅，买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下，然后加入葱花，姜末，花椒面或五香粉，味精，盐，少量酱油，料酒之类的，不嫌腻的话还可以加些植物油，但如果肉馅够肥，就可以省了，之后朝一个方向搅拌均匀
怎样做猪肉棒骨才好吃呢 猪肉棒骨好吃的做法
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-11-07 | 浏览 : 407 次
1、首先我们要到菜市场里面去购买几根猪棒骨，然后准备一些佐料，这些佐料可能比较多，有八角，桂皮，干辣椒等等，然后准备其他的一些佐料都是家庭厨房里面经常见的。把购买回来的猪棒骨用清水冲洗一下，然后剁成块状，块头的大小可以根
五香卤味鸡蛋怎么做好吃 五香卤味鸡蛋如何做好吃
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-11-07 | 浏览 : 396 次
1、食材：鸡蛋 8个、盐 适量、花椒 适量、干红辣椒 适量、八角 适量、香叶 适量、老抽 适量。2、把新鲜的鸡蛋外壳清洗干净，放入砂锅中，加入适量的水、老抽、八角、盐、香叶、花椒大火烧开。3、大火烧开后，再转成小火煮3分
如何做好吃的韭菜盒子呢 韭菜盒子怎么做好吃
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-11-07 | 浏览 : 421 次
1、面粉300克、开水120克、冷水65克、油适量、鸡蛋。2、面粉中先加入开水，用筷子拌成絮状，然后加入冷水，用筷子拌匀后，揉成光滑的面团，用保鲜膜盖上，醒20分钟备用。3、锅中倒热油，倒入鸡蛋液，一边倒一边用筷子搅散，
素炒莴笋胡萝卜的做法 素炒莴笋胡萝卜的做法介绍
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-11-07 | 浏览 : 400 次
1、用料：莴笋一根、胡萝卜1根、油适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、大蒜3瓣。2、大蒜拍碎切细。3、莴笋去皮洗净切片，胡萝卜切片。4、锅里放油加7分热。5、放入蒜末。6、煸炒出蒜味后加入胡萝卜，稍微炒后加入莴笋，大火炒至断
秋葵炒豆腐的做法 秋葵炒豆腐的烹饪方法
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-11-07 | 浏览 : 387 次
1、材料：秋葵250g、酱油适量、盐适量、豆腐一盒、海苔丝一小撮。2、豆腐切片。秋葵洗净焯水后捞出。3、热锅放油放入豆腐煎炒。可再放点酱油。豆腐煎至金黄。4、锅中留底油放入焯过的秋葵翻炒一会。放入炒好的豆腐一同翻炒一下便
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