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葱烤鲫鱼的正宗做法 葱烤鲫鱼怎么做
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-16 | 浏览 : 90 次
葱烤鲫鱼的正宗做法 葱烤鲫鱼怎么做_1、主料：鲫鱼500克。2、辅料：植物油100毫升、老抽10毫升、姜4片、生抽20毫升、冰糖5克、小葱50克、料酒30毫升、蒜3瓣、香油10毫升、水适量。3、鱼洗净后晾干水分。4、准备调料，把小葱切段，留下一根切葱花。5
葡萄醋的酿制方法 葡萄醋的制作方法
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-16 | 浏览 : 113 次
葡萄醋的酿制方法 葡萄醋的制作方法_1、前期的准备和发酵与葡萄酒是一样的，准备葡萄，容器，捣碎，并进行两到三天的发酵，于25－28度环境中进行前发酵。2、过滤一次以后，于30－35度环境中进行后发酵。以一份葡萄酒加一份晾凉的开水混合均匀，再按说明加入适量醋
樱桃酒的简单酿制方法 樱桃酒的简单酿制方法是什么
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-16 | 浏览 : 96 次
樱桃酒的简单酿制方法 樱桃酒的简单酿制方法是什么_1、一定要准备新鲜的樱桃，然后从中挑选出最大、最鲜嫩，没有伤口和坏死现象的樱桃。然后将樱桃清洗干净，将其长长的蒂部摘除。樱桃的蒂会让酒中有苦涩的味道，一定要摘除。2、一般来讲5斤樱桃泡酒，需要1.5～2斤左右的冰糖分量。
枇杷酒的制作酿成方法 枇杷酒的制作酿成方法是什么
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-16 | 浏览 : 105 次
枇杷酒的制作酿成方法 枇杷酒的制作酿成方法是什么_1、原料配方：脱臭酒精0.8升、枇杷600克、丁香2克、香草豆6克、柠檬皮10克、白砂糖450克、冷开水1.1升。2、将枇杷挑拣洗干净，去皮，去核，待用。3、取干净锅，将糖放入，加少量沸水，使其充分溶解，然后加入枇杷，浸
豆包制作方法 豆包的烹饪技巧分享
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-16 | 浏览 : 98 次
豆包制作方法 豆包的烹饪技巧分享_1、主料：红豆500克、大黄米300克、白糖80克、面粉1000克。2、辅料：酵母6克。3、做法：（1）红豆清洗干净，浸泡2个小时，再放入高压锅里，加入适量的清水，水量一般刚刚与豆子平齐就可以了，将红豆煮熟，然后加入白糖
家常做鱼的方法大全 家常做鱼的烹饪方法
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-16 | 浏览 : 76 次
家常做鱼的方法大全 家常做鱼的烹饪方法_1、清蒸鱼。材料：鱼一条，姜适量，小葱适量，食盐适量，胡椒粉适量，植物油少许，葱适量，蒸鱼豉油少许。做法：活鱼去内脏去腮去鱼鳞洗净，在鱼身上划几刀，不要切断，这样做是为了方便蒸熟和入味；在鱼身上均匀地抹上盐和胡椒粉，腌制
油菜炒豆腐的家常做法 油菜炒豆腐如何做呢
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-16 | 浏览 : 89 次
油菜炒豆腐的家常做法 油菜炒豆腐如何做呢_1、小油菜适量、豆腐适量、葱花1小撮、糖1小勺、酱油半小勺、盐1克、水淀粉少许、食用油2小勺。2、做法：油菜洗净，豆腐备好，锅中放少许油，油热煸炒豆腐块表面焦黄即可。3、然后把豆腐用铲子推一边，用余油爆香葱花。然后下入切
韮菜饼的家常做法 家常韮菜饼怎么做
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-16 | 浏览 : 84 次
韮菜饼的家常做法 家常韮菜饼怎么做_1、主料：玉米面160克、小麦面粉16克、韭菜150克。2、辅料：鸡蛋3个、盐5克、净水160克。3、碗中倒入玉米面、小麦面粉，加净水，搅拌和面。4、鸡蛋打匀备用。5、起油锅，炒鸡蛋碎，盛出备用。6、韭菜切末备用。7、碗
白云猪手广东正宗做法 广东白云猪手怎么做
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-16 | 浏览 : 106 次
白云猪手广东正宗做法 广东白云猪手怎么做_1、准备材料：猪手：一个、白醋、白酒、姜片、蒜片、辣椒、盐、糖：适量。2、猪手洗净切块备用。3、准备一锅清水，倒入猪脚，水要漫过猪手，大火煮沸，转中火煮2分钟，然后捞出冲水。4、另起一锅，锅里加入清水，倒入白酒，比例是1
莲花白泡菜的制作方法 莲花白泡菜的制作方法介绍
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-16 | 浏览 : 150 次
莲花白泡菜的制作方法 莲花白泡菜的制作方法介绍_1、准备材料：泡菜坛子一个，莲花白1个，老姜1块，干辣椒少许，大蒜几瓣，冰糖一小把，凉白开适量，白醋少许，盐少许。2、莲花白洗净，放入盐水中浸泡一晚上，第二天取出，挤干水分备用。3、然后在冷水里放入一些干辣椒，适量的盐，
小笼包的做法和配方窍门 小笼包怎么做
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-16 | 浏览 : 98 次
小笼包的做法和配方窍门 小笼包怎么做_1、材料：（1）面皮：中筋面粉150克，清水75克，盐2克。（2）灌汤肉馅：猪肉馅300克，皮冻200克，小葱5根，生姜1块，酱油2勺(30克)，盐少许，牛肉粉或鸡精3克，白糖3克，白胡椒粉2克，香油20克。（3）小笼蘸
麻圆的做法和配方窍门 麻圆怎么做
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-16 | 浏览 : 82 次
麻圆的做法和配方窍门 麻圆怎么做_1、空心麻圆的做法：材料有食粉，油，糯米粉，白糖，蛋清，水。做法是：糯米粉煮熟。食粉、白糖加入冷水混合，捏成面团。将煮熟的糯米粉混入面团，搓成圆球，滚上芝麻、蛋清。油温三成热时下锅炸至金黄即可捞起。2、配方是：麻球在漏勺
乌鱼子是什么 乌鱼子简单介绍
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-16 | 浏览 : 85 次
乌鱼子是什么 乌鱼子简单介绍_1、乌鱼子，雌乌鱼的卵巢所制的水产加工食品，盛产于台湾等地。乌鱼子含有丰富蛋白质及脂质，营养价值很高。其烘烤后加佐料食用，风味独特，吃起来有特殊嚼感。2、乌鱼子就是乌鱼体内的整块卵子。优质的乌鱼子颜色均匀、 对称，卵粒大
怎么做又酥又脆的盐焗花生 怎么做又酥又脆的盐焗花生米
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-16 | 浏览 : 73 次
怎么做又酥又脆的盐焗花生 怎么做又酥又脆的盐焗花生米_1、主料花生适量，辅料盐适量，大葱2、适量，花椒适量，八角适量，桂皮适量，香叶适量，姜片适量。3、食材:花生米、食用盐、大葱段、八角、桂皮、花椒、姜片。4、花生米清洗干净。5、锅中放入大葱段、八角花椒桂皮香叶和姜片。6、
芒果干怎么腌制 如何腌制芒果干
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-16 | 浏览 : 95 次
芒果干怎么腌制 如何腌制芒果干_1、首先选好7-8成熟的芒果，芒果尽量选择果肉厚实、果仁薄的，如吕宋芒、紫花芒，而且芒果一定要熟的均匀，如果买回来的是生芒果，可以用在里面放几个芒果催熟。选好芒果后全部去皮，竖着切成0.5公分均匀后片，放到一边静置。2、
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