时间:2023-01-24 女性百科 查看: 103
在日常饮食中枸杞是最常见的食材,枸杞不仅可以当中调料来入菜也可以用来做家常粥品煲汤等,味道总是香醇诱人,美味可口,不仅如此,枸杞也是一味中草药,可以改善一些身体疾病,也可以有效改善和缓解一些贫血的症状,新鲜的枸杞也可以用来泡茶味道也是别具一格,醇香扑鼻,那么长期食用枸杞可以达到美白的效果吗?下面让我们一起来了解一下。
枸杞子是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。现代研究其化学成分得知内含甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀黍黄素、烟酸、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁、亚油酸及多种氨基酸。枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、 抗肿瘤、 抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、 排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤等十六项功能。
枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分,能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。枸杞果皮中富含的有效成分之一枸杞多糖(LBP)对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用,能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量,从而有利于活性氧的清除,延缓衰老和抗疲劳;增加抗体形成细胞的数量,提高抗体效果。
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