时间:2022-11-16 旅游百科 查看: 94
本文转载自公众号:西班牙国家旅游局,请大家关注。
科尔多瓦,
一座位于西班牙安达卢西亚的异域之都。
这座城市人口仅有50万,
却拥有多处联合国世界遗产。
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她曾是西欧最辉煌的城市之一,
璀璨的历史与文明交融于此。
与塞维利亚、格拉纳达并称为
安达卢西亚的“三颗明珠”。
每年5月,
科尔多瓦庭院节在这里举办,
整座城市化身为一个“花花世界”。
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在这个最好的季节,
一起走入科尔多瓦,
开启一场春日之旅吧!
01
科尔多瓦庭院节
1921年的一个五月,在安达卢西亚的小城科尔多瓦,市政府决定开展为期两周的一场庭院节竞赛。爱美的科尔多瓦人用鲜花装点他们的庭院并角逐奖项。
此后的每年五月,在科尔多瓦庭院节开幕之时,无数热爱庭院艺术的人们不远万里来到科尔多瓦,只为欣赏这独特的美好。
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科尔多瓦人爱装点庭院,并不是毫无缘由。科尔多瓦气候干燥,历史上最早居住在此的是罗马人,他们为了适应科尔多瓦的气候,将住宅集中在一个院子周围,院子中央通常有一个喷泉;之后的住民则让房屋的入口从街道通过走廊进入,并放置丰富的植物以增加新鲜感。
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每年五月,在庭院节的这两周内,家家户户会把自己的庭院敞开,让过路的游客得以自由欣赏里面的美景。彼时的科尔多瓦成为了鲜花的海洋。
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庭院节对于科尔多瓦人来说,不仅标志着他们对鲜花的狂热,对春天的热爱,还标志着科尔多瓦人热情的分享欲。
除了庭院节,科尔多瓦还同时举办“科尔多瓦的栅栏和阳台竞赛”。参加比赛的市民通过用色彩鲜艳的鲜花装饰他们家的典型栅栏和阳台。
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02
文化交融的世界遗产
如今科尔多瓦只是一个中等大小的城市,但她在老城区却拥有许多令人过目难忘的建筑遗址。这是科尔多瓦作为哈里发的首都,统治整个伊比利亚半岛时所留下的。据估算,科尔多瓦在十世纪时有五十万居民,曾是西欧最大的城市。
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01 古罗马桥
建于公元前1世纪的古罗马桥(Puente romano)在历史上经历了几次改建,其主要结构可以追溯到中世纪。
古罗马桥由16个拱门组成,其中4个为尖顶,其余为半圆形。在护栏的中央矗立着圣拉斐尔的雕塑,是16世纪伯纳贝·戈麦斯·德尔里奥的作品。
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黄昏时分,古罗马桥会和远处的教堂,平静的湖面一起,构成科尔多瓦最美的景观。而当夜幕降临,橘黄的灯光照在古罗马桥的拱形上,也在静静地诉说着跨越时间和文化的魅力。
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02科尔多瓦清真寺-大教堂
科尔多瓦清真寺-大教堂(Mezquita-Catedral de Córdoba) 1984年成为世界文化遗产,是每一个来到科尔多瓦的游客绝对不能错过的景观。
它是世界上最令人惊叹的伊斯兰文化的古迹之一,涵盖了倭马亚风格在西班牙的完整演变,以及基督教建筑的哥特式风格、文艺复兴风格和巴洛克风格。
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大清真寺由两个不同的区域组成,门廊式庭院,以及祈祷大厅。内部空间被由柱子和双色拱门装点,形成有表现力的视觉反差。
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摩尔建筑和西班牙建筑的风格在这里得到了完美的融合。每一个过路的人都会感叹于这里的庄严和华美。大清真寺在时间的长河之中历久弥新,仿佛就是科尔多瓦这座城的写照。
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03科尔多瓦城堡
科尔多瓦城堡(又称基督教君主城堡 Alcázar de los Reyes Cristianos)是一座有着坚固城墙的堡垒和宫殿。罗马人、西哥特人与阿拉伯人的遗迹在这个雄伟的地方共存。
当科尔多瓦在1236年被史称“圣徒”的费迪南德三世征服时,这里的一部分的建筑曾被摧毁,阿方索十世国王对其进行了修复,在阿方索十一世国王统治时期完成。
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初次看到这座堡垒的游客会惊讶地发现它几乎是完美的长方形,到处都梳理着石板墙和四座塔楼。
在城堡内,不同的房间衔接着院子,院子里有奇特而美丽的花朵、芳香的草药和枝繁叶茂的树木。房间和走廊都由哥特式石制穹顶围成。
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04阿尔扎哈拉古城
在科尔多瓦西郊,坐落着一座历史古城遗迹,完好地再现了伊斯兰文明在鼎盛时期的风貌,它就是阿尔扎哈拉古城(Medina Azahara)。
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阿尔扎哈拉古城由倭马亚王朝建立于公元10世纪中叶,是科尔多瓦哈里发的所在地。经过约80年的繁荣时期后被内战摧毁,被废弃和遗忘了近千年,直到20世纪初被重新发现。
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这个完整的城市综合体拥有道路、桥梁、水务系统、各类建筑、装饰元素和日用基础设施等。2018年7月1日,阿尔扎哈拉古城被联合国教科文组织宣布为世界文化遗产。
03
科尔多瓦美食
在科尔多瓦,品味美食也是不可错过的体验。
橄榄油是科尔多瓦美食的标志,也是其大多数菜肴的基本成分。番茄冷羹(salmorejo)是科尔多瓦食谱的标准担当。这是一种用西红柿、橄榄油、大蒜和面包制成的冷羹。
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甜咸搭配是安达卢西亚人的饮食特点,科尔多瓦也不例外。最知名的菜肴是牛尾,这是科尔多瓦菜肴中另一道最具特色的菜肴。
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一种叫做“flamenquín”的卷边炸肉卷也是你不可错过的美味。里面塞满了腌制的火腿,经过油炸后上浆。此外,科尔多瓦的典型菜肴还有蜂蜜羊肉,这是多年前该市一些餐馆恢复的古老的阿拉伯风格食谱,以及鹿肉、野猪、鹧鸪或兔肉等野味菜肴。
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科尔多瓦也是美酒的产地。在科尔多瓦省南部的乡下,生产着著名的蒙特拉-莫里莱斯(Montilla-Moriles)葡萄酒。其中最主要的品种是佩德罗-西梅内斯白葡萄酒,这些葡萄酒在美国橡木桶中陈酿,使用特殊的酿造方法,使得一层层密集的酵母漂浮在木桶的表面,带来独特的口感。
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安达卢西亚的明珠
三种文明的交汇处
鲜花簇拥着的城市
西班牙,科尔多瓦